Del 14 al 20 de noviembre de 2022 se desarroll\u00f3 en C\u00f3rdoba y el resto de la circunscripci\u00f3n, la VII Semana de la Cocina Italiana en el Mundo, bajo el lema \u201cConvivialidad, Sostenibilidad e Innovaci\u00f3n: los ingredientes de la cocina italiana para la salud de las personas y la protecci\u00f3n del planeta\u201d.<\/p>\n
Despu\u00e9s del evento que abri\u00f3 esta edici\u00f3n, que se llev\u00f3 a cabo el 14 de noviembre en el restaurante Lucca de Cordoba con la participaci\u00f3n del chef italiano Roberto Ottini (durante el cual se destac\u00f3 la candidatura de Roma para que hospede la Exposici\u00f3n Universal en 2030), siguieron eventos, clases magistrales, degustaciones y cenas en toda la circunscripci\u00f3n. El 17 y el 18 en Catamarca, en la Sociedad Italiana de Catamarca. El d\u00eda 19 en Tucum\u00e1n, en el restaurante Yerba Buena, el chef italiano Leonardo Fumarola dio una clase magistral destinadas a los chefs locales con degustaci\u00f3n para m\u00e1s de 400 invitados. El 20 en Salta, en la Sociedad Italiana, fueron presentados postres de distintas regiones italianas y sus recetas. La semana se cerr\u00f3 con un show de cocina y cena en San Francisco, en el restaurante Casa Scarello-Sociedad Italiana.<\/p>\n
En la Ciudad de C\u00f3rdoba m\u00e1s de 40 restaurantes participaron, durante toda la semana, a trav\u00e9s del Circuito Gastron\u00f3mico de C\u00f3rdoba con men\u00fas italianos especiales y descuentos destinados a los clientes.<\/p>\n
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