Dal 22 al 28 novembre si terr\u00e0 la VI edizione della \u201cSettimana della Cucina Italiana nel Mondo\u201d, la rassegna annuale dedicata alla promozione della cucina e dei prodotti agroalimentari italiani di qualit\u00e0, promossa dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale in collaborazione con la rete di Ambasciate, Consolati, Istituti Italiani di Cultura, Uffici ICE e altri attori del Sistema Paese Italia operanti all\u2019estero, all\u2019insegna del tema: \u201cTradizione e prospettive della cucina italiana: consapevolezza e valorizzazione della sostenibilit\u00e0 alimentare\u201d.<\/p>\n
Il 18 novembre, nel corso dell\u2019evento di lancio di tale edizione in Argentina, l\u2019Associazione BACI \u2013 Buenos Aires Chef Italiani (De Santis, Fumarola, Scoppa Romano, Giordano, De Rosa, Crivellin, Spertino, Picciau, Ottini) illustrer\u00e0 il rapporto tra cucina italiana e sostenibilit\u00e0 con una presentazione di piatti e prodotti tipici dei territori italiani. Dal 22 al 28 novembre, una serie di degustazioni, seminari e lezioni virtuali di cucina – tra cui gli incontri con lo Chef stellato Andrea Berton e le masterclass virtuali con Leonardo Fumarola e Mariana Sebess – racconteranno la cucina pi\u00f9 famosa del mondo nel Paese pi\u00f9 italiano del mondo fuori dall\u2019Italia. Temi al centro della settimana saranno la promozione della Dieta Mediterranea quale modello di alimentazione equilibrata e di relazione virtuosa tra uomo e natura, le caratteristiche organolettiche dei prodotti italiani e la problematica dell\u2019Italian sounding.<\/p>\n
Le attivit\u00e0 si possono seguire sui canali social dell\u2019Ambasciata e del Consolato Generale (Instagram; Facebook; Twitter, YouTube) e con gli hashtag #ItalianTaste y #ViviamoCosi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Dal 22 al 28 novembre si terr\u00e0 la VI edizione della \u201cSettimana della Cucina Italiana nel Mondo\u201d, la rassegna annuale dedicata alla promozione della cucina e dei prodotti agroalimentari italiani di qualit\u00e0, promossa dal Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale in collaborazione con la rete di Ambasciate, Consolati, Istituti Italiani di Cultura, Uffici […]","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"","ping_status":"","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"tags":[],"class_list":["post-1112","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/conscordoba.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1112","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/conscordoba.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/conscordoba.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/conscordoba.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/conscordoba.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1112"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/conscordoba.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1112\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/conscordoba.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1112"}],"wp:term":[{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/conscordoba.esteri.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1112"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}